かすたねっとは、わたしたちがはじめて手にした楽器ではないでしょうか。手のひらにのせてたたけばタンタタ、タンタン。ちいさな楽器から、音が、リズムが、生まれて。誰にでも親しまれるような、やさしくて楽しい響きがひろがって。こころを通わせるようなそんな響きを、わたしたちはずっと求めてきました。
かすたねっとは、手づくりの焼き菓子専門店です。東京・練馬の地に店を構えたのは1986年のことでした。それから約30年、わたしたちはずっと手づくりのケーキとクッキーを焼いてきました。ごくふつうのようでいて、まっすぐな味わいがこころにまで届くような、そんなおいしさを、わたしたちはいつも追い求めてきました。
かすたねっとは、みんながいきいきと、元気に、じぶんらしく働くことのできる場所です。知的ハンディキャップをもつ菓子職人にも、いっしょに働くスタッフにも、働くよろこびをいつも感じてほしいと願っています。教育心理学者の伊藤隆二先生は「幸福な人は深く他者を(そして他者のつくったものを、また、自然を)愛している。そしてよく働いている」と述べられました。これからもずっと、愛情をよせあい、働くよろこびにあふれた場所でありたいと、わたしたちは望んでいます。
社会福祉法人 花水木の会「かすたねっと」
施設長:矢吹 良子
所在地:〒176-0001 東京都練馬区練馬2-1-9
TEL:03-3948-1640
FAX:03-6914-5516
E-Mail:info@casta.jp